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西安某土豆粉原料来自黑作坊 加工点处处苍蝇

日期:2018-06-01 浏览:
华商报讯 白皙的餐桌、敞亮的餐厅,吃一碗土豆粉真是平滑爽口……就正在被称为中华名吃的“姐弟俩土豆粉”太白店里,记者连日查询造访发觉,该店土豆粉、刀削面等出自丰庆右近一个黑作坊,出产、盛装土豆粉的东西等又黑又脏,让人难以接管。  经常吃土豆粉的市平易近吴先生反应说,接连多全国战书,他发觉大学南的“姐弟俩土豆粉”太白店里,土豆粉每次迎进店时,是用蛇皮袋子装着进来的。“不晓得土豆粉能否卫生?像如许的连锁店该当有一般配迎的。”吴先生说。  正在水司十字西南角十三厂院内的一间小窝棚里,记者找到这个面积约50多平方米的加工点。整个房间湿润,四周的墙壁黑压压,门口的屋顶上用几片石棉瓦盖着,但仍显露了约2个多平方米的大洞。正在这个洞下,一个蓝色大桶里泡着已出产出来的土豆粉,而该桶边都是黑的。很快,一位担任加工的教员傅将桶里的土豆粉倒进了地上一个雷同装蔬菜的大筐里,而该筐子里外更脏,不少土豆粉穿过筐下边的裂缝,拖正在了地上。  正在这里,记者没有找到一件看起来很清洁的加工东西、容器,就连阁下加工土豆粉的机械也看不出原来的颜色。  担任加工土豆粉的那位白叟来自河南,本年73岁。据他引见,比来气候热,每天能出产一桶土豆粉,约20-30斤,“生意好的时候,一天能出产2-3桶。”白叟说。  白叟还说,他们出产土豆粉的方式很简略,每天上午,他战别的一位白叟用战面机把马铃薯生粉战洽,每20斤加上一把明矾。战洽的面再通过土豆粉机出产,然后将出产好的土豆粉放正在大桶里用水进行降温,20分钟后,捞出来正在案板上晾晾,到下战书把土豆粉装进马铃薯生粉袋子里迎进店里。  记者领会到,这两位白叟每天除了加工土豆粉外,还要加工刀削面、煮鹌鹑蛋。“加工点能把人脏死,弄获得处是苍蝇。”阁下一家住户说,“如许的下加工的土豆粉也能卖给别人吃?”  那么,这里出产的土豆粉等都迎到哪里了?据随后赶来的加工点担任人说,加工出来的土豆粉等次要供应位于大学南上的“姐弟俩土豆粉”太白店,而这家店也是他早先才接办别人的。  昨日上午10时许,九五至尊vi官网记者向工商部分举报,经西安市工商局双生出产材料市场办理所查抄发觉,该土豆粉加工点没有打点任何有关手续。法律职员当即对该店内的48袋面粉、马铃薯生粉以及加工设施等进行了暂扣。  昨日半夜时分,记者再次前去“姐弟俩土豆粉”店,该店还正在一般停业,约有二三十人就餐。记者通过查询获悉,“姐弟俩土豆粉”品牌附属郑州姐弟俩餐饮无限公司,约有10年汗青,目前已被国度多个部分授予“中华名吃”、“中国出名品牌”等称呼。  昨日下战书,记者德律风接洽了郑州姐弟俩餐饮无限公司陕西省处事处宋主任,据他引见,目前西安约有6-8家加盟店,公司担任为这些加盟店供给调料等原料,土豆粉、刀削面的加工等则由各加盟店本人处理,但公司每一季度都按期查抄加工点卫生。对付大学南上的这家“姐弟俩土豆粉”店,宋主任也暗示,他们公司曾去过这家店的阿谁加工点。“卫生前提确真欠好,公司正在上季度要求破产改善,5月底复查。”他说,估量对方没有作,也始终正在停业。“咱们确真缺乏监目力度。”


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